Receita de Salpicão de Frango Clássico e Delicioso

Quer saber como fazer a verdadeira Receita de Salpicão de Frango Clássico e Delicioso!?! Então continue lendo o artigo!

Receita de Salpicão de Frango Clássico e Delicioso:

INGREDIENTES:

– 1 kg de filé de frango cozido com sal
– 2 cenouras raladas
– 200g de uvas passas pretas sem caroço
– 100g de azeitonas pretas ou verdes
– 1 pimentão vermelho pequeno bem picado
– 1 maçã
– 300g de milho em conserva ou ervilhas frescas
– 2 cebolas pequenas
– Maionese para dar ponto
– 3 colheres de creme de leite sem soro
– Salsinha, sal, azeite e limão a gosto
– 300g batata palha

PREPARO:
Cozinhe o frango, desfie e reserve. Rale a cenoura e reserve. Pique a azeitona. Rale a cebola no ralo grosso e esprema para tirar todo o excesso de líquido. Misture com os outros ingredientes, inclusive com as passas, a salsa picada e a maçã cortada também em tirinhas sem casca. Acrescente o milho e ervilha. Tempere todos os ingredientes com sal, limão e azeite e coloque maionese, até dar ponto. Finalize com o creme de leite. Reserve na geladeira até a hora de servir. Para servir, misture um pouco da batata palha e arrume numa tigela. Cubra com o restante da batata e decore com ramos de salsa e pimentão em tiras.

Bom Apetite!😋😋

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Posted by Receitas Salgadas e Doces on Wednesday, January 29, 2020

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