Receita de Hamburguer Gourmet Caseiro!

Quer aprender uma deliciosa Receita de Hamburguer Gourmet Caseiro? Então continue lendo este artigo e prepare-se para encher sua boca d’água! 🙂

Inúmeras pessoas e chef’s renomados fazem a receita de hamburguer gourmet caseiro das mais diferentes formas, sabores, aromas e preços! Por outro lado as grandes redes de supermercado sempre comercializam os famosos processados, que sempre são iguais e com pouco sabor de carne verdadeira. Dessa maneira, eu trago nesse artigo a missão de levar até você uma receita selecionada com muito capricho e com um sabor inigualável para todas as apreciadoras de uma boa comida caseira!

Fiz uma cuidadosa triagem cuidadosa para poder escolher a melhor receita de hamburguer gourmet caseiro e principalmente com um custo acessível a todas as pessoas.

Receita-de-Hamburguer-Gourmet-Caseiro

Foto: Pixabay

Vamos a Receita de Hamburguer Gourmet Caseiro?

Ingredientes

  • 1 cebola roxa
  • 6 fatias de bacon
  • 100 gramas de melado
  • 300 gramas de peito
  • 300 gramas de acém
  • 150 gramas de queijo da canastra ou queijo meia cura
  • 4 pães de hambúrguer de boa qualidade
  • creme de ricota light (ou normal)

Preparo:

  1. Corte a cebola roxa em rodelas grossas e leve a frigideira com azeite por dois minutos de cada lado.
  2. Coloque as 6 fatias de bacon juntamente também por dois minutos de cada lado.
  3. Retire o bacon e mergulhe no melado.
  4. Coloque o bacon de volta na frigideira por uma minuto de cada lado.
  5. Misture o peito e o acém formando o hambúrguer do tamanho aproximado do pão que será usado.
  6. Tempere o hamburguer com sal somente na hora que levar a frigideira, deixando o tempo conforme o gosto de cada um.
  7. Corte fatias grossas de queijo e coloque para dourar.
  8. Vire o hambúrguer de lado quando estiver bem dourado de um lado e coloque o queijo sobre a parte já tostada.
  9. Finalize o cozimento do hambúrguer com tampa para que o queijo derreta e retire fogo.
  10. Toste rapidamente cada metade de pão.
  11. Passe o creme de ricota no pão, em seguida coloque o alface, o hambúrguer com queijo, a cebola e o bacon.
  12. Sirva imediatamente e Bom Apetite!!

=> Aprenda aqui a fazer uma deliciosa maionese caseira de hamburgueria

Assista o vídeo abaixo e confira esta deliciosa receita de hamburguer gourmet caseiro com cebola caramelizada:

As duas receitas também servem para se ter experiência e começar a observar outras maneiras com mais critério.

No Brasil é possível combinar e testar fantásticos elementos, tais como: mandioca, agrião, pimentão, chicória, espinafre e muitos outros ingredientes que a imaginação permitir.

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